Η δίαιτα με λεμονάδα λέγεται ότι έχει τις ρίζες της στη δεκαετία του 1970, όταν ένα βιβλίο που γράφτηκε από τον Stanley Burroughs πρότεινε ότι η διατροφή και η κατανάλωση με χυμό λεμονιού θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως ένας τρόπος για να αφαιρεθούν οι τοξίνες από το σώμα. Αυτό δεν είχε ποτέ σκοπό να χρησιμοποιηθεί καθεαυτού ως μια δίαιτα, αλλά να καθαρίσει σε ένα σύντομο χρονικό διάστημα το σώμα μας από τις επιβλαβείς ουσίες. Δυστυχώς όμως, από κοινού με άλλες δίαιτες τα τελευταία χρόνια έχει αναπτύξει μια φιλοσοφία που πιστεύει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε τακτική βάση ως μέρος μιας συνεχιζόμενης δίαιτας.

Η δίαιτα με λεμονάδα, όπως και άλλες παρόμοιες δίαιτες κιτρικών χυμών, αποτελείται από διάφορους συνδυασμούς χυμών φρούτων ή με πιπέρι καγιέν  και πολυάριθμες άλλες παραλλαγές για έναν καθορισμένο αριθμό ημερών. Ο κοινός παρονομαστής σε όλες αυτές τις δίαιτες είναι η θεωρία, ότι η κατανάλωση κιτρικού χυμό, ιδίως από λεμόνια ή από γκρέιπφρουτ, θα διαλύσει ή και θα κάψει το περιττό λίπος από το σώμα. Η πραγματικότητα αυτή είναι ίσως αμφίβολη, αλλά σίγουρα θα υπάρξει κάποια απώλεια βάρους ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης των παραπάνω φρούτων, εις βάρος όλων των άλλων θρεπτικών συστατικών και των ομάδων τροφίμων. Ειδικότερα αυτή η δίαιτα ευνοεί τη νηστεία η οποία θα παράγει σίγουρα χάσιμο κιλών, αλλά με τι κόστος!!

Η απώλεια βάρους δεν προϋποθέτει απαραίτητα υγιή απώλεια βάρους. Σε πολλές περιπτώσεις, δίαιτες, όπως η δίαιτα με λεμονάδα απλά θα προκαλέσει στο σώμα στο να αποθηκεύει το λίπος και  να χρησιμοποιεί τους μυς ως τροφή, εάν η διατροφή αυτή θα διατηρηθεί και συνεχιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δίαιτες αποτοξίνωσης, αλλά μόνο ως μια βραχυπρόθεσμη λύση, για να χάσει  κάποιος ένα περιορισμένο ποσό κιλών από το βάρους του, αλλά μόνο για λίγες ημέρες. Σίγουρα δεν πρέπει ποτέ να διατηρηθεί ή να χρησιμοποιηθεί ως μέρος μιας μακροπρόθεσμης δίαιτας ή ενός προγράμματος αδυνατίσματος και κυρίως ποτέ δεν θα πρέπει να την ακολουθήσουν άτομα ευάλωτα σε ασθένειες ή με προβλήματα υγείας, όπως είναι οι ηλικιωμένοι, τα παιδιά ή οι έγκυες γυναίκες.

Θα ήταν πολύ καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να συζητήσετε για το πώς να χάσετε βάρος με έναν υγιή τρόπο, ο γιατρός σας σίγουρα θα επιμείνει ότι το κλειδί για την απώλεια βάρους δεν είναι οι ακραίες δίαιτες, όπως η δίαιτα με λεμονάδα, ή με πιπέρι καγιέν ή με διατροφή μόνο με νερό ή οποιαδήποτε άλλη από τις πολλές δίαιτες της μόδας, αλλά μια υγιεινή δίαιτα χτισμένη πάνω σε μια ισορροπημένη διατροφή που θα δίνει στο σώμα σας όλα τα θρεπτικά στοιχεία, καθώς και τις βιταμίνες για να παραμείνετε υγιής, κατά τη διάρκεια της δίαιτας που θα σας προτείνει, σε συνδυασμό πάντα με μια ελαφριά μορφή άσκησης( περπάτημα).

Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η άμεση απώλεια βάρους μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας τις τελευταίες μοδάτες δίαιτες που έχουν κατακλύσει τις ΗΠΑ και την Ευρώπη χωρίς αρνητικές συνέπειες. Να είστε σίγουροι ότι ο υγιής τρόπος για να χάσετε βάρος, δεν έχει αλλάξει με τα χρόνια, ωστόσο απαιτεί και την άσκηση σε συνδυασμό με προσεκτική διατροφή με τρόφιμα που τρώτε και την ποσότητα που καταναλώνετε.